Молоко и молочную продукцию любят и взрослые и дети. «Молочка» входит в питание в школах и дошкольных учреждениях, в больницах, санаториях. Поэтому очень важно, чтобы молочная продукция была хорошего качества и правильно хранилась. Госкомиссия по противодействию контрафакту одобрила дату введения обязательной маркировки молочных продуктов — 1 июня 2020 года. Контроль за поступлением сырого молока на перерабатывающие заводы уже осуществляется с 2019 года системой ФГИС «Меркурий». С этого года, контролировать процесс будет и система «Честный ЗНАК».
Маркировка молочной продукции 2020
На этикетки молочной продукции должен наноситься цифровой двухмерный код Data Matrix. Обязательной маркировке полежат: молоко, сливки, сгущеное молоко, йогурты, кефир, сливочное масло, мороженое, сыры и творог. ФГИС «Меркурий» контролирует сырье до поступления его на перерабатывающее предприятие, а «Честный ЗНАК» отслеживает каждую единицу продукции с момента выпуска с завода до продажи в магазине. Эта система позволяет избежать попадания на прилавки контрафактной, некачественной и потенциально опасной для здоровья молочной продукции. Покупатель, с помощью камеры смартфона и специального приложения может считать с этикетки всю необходимую информацию о продукте.
Хотите узнать больше о маркировке “Честный знак” для молочных продуктов? Получите бесплатную консультацию прямо сейчас!
Этикетка молока
Какая информация должна быть на этикетке молока и молочной продукции:
- наименование молочного продукта;
- количество единиц (в упаковке);
- товарный знак (торговая марка);
- страна и место производства молока или молочного продукта;
- срок годности, дата производства и условия хранения;
- массовая доля жира и белка;
- масса нетто потребительской упаковки;
- необходимые предупредительные надписи, например, «Беречь от солнечных лучей», «Ограничение температуры», условия хранения после вскрытия упаковки и пр.
Маркировка молочной продукции обязует производителей самостоятельно наносить на товары этикетки со штрих-кодом Data Matrix. Чтобы процесс маркировки проходил легко и быстро, мы предлагаем производителям продуктов питания внедрить в работу интеллектуальный маркировочный комплекс «Весы-Принтер». Благодаря уникальному программному обеспечению SimplePacking, разработанному специалистами нашей компании, вы можете формировать этикетки и для единичной упаковки товара, и для групповой. А также выбирать любой дизайн и размер этикетки для маркировки различной молочной продукции. Подробную информацию о преимуществах нашего маркировочного комплекса «Весы-Принтер» вы можете найти по этой ссылке.
